Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 48 godzin
Koszt wysyłki: od 250 zł
Stan produktu: Nowy
Pakowarka próżniowa DZ420 T
Zastosowanie:
Pakowarka prózniowa ma zastosowanie w :
1. przemyśle spożywczym do pakowania takich produktów jak:
- mięso surowe, przetworzone (np. wędliny)
- półprodukty, przetwory mączne, sery
- płyny, warzywa, owoce
2. Przemyśle elektronicznym
3. Przemyśle chemicznym, medycznym itp.
Parametry Techniczne
Model: DZ420T
Zasilanie: 110/220 50-60 (V/Hz)
Moc pompy : 0.9 kW
Wymiary komory: 470x450x105 mm
Wymiary listwy zgrzewającej: 440x10 (mm)
Wydajność pompy: 20 m3/h
Wymiary urządzenia : 550x510x500mm
Waga: 69 kg
Wymiary skrzyni : 600x640x750 mm
Max długość produktu : 380 mm
Max wysokość produktu : 170 mm
Zalety pakowania próżniowego:
- zabezpieczenie przed wpływem niekorzystnych warunków zewnętrznych co uniemożliwia rozwój bakterii tlenowych
- wydłużenie kilkakrotnie okresu przydatności do spożycia
- zyski związane z ograniczeniem psucia produktów
- opakowanie zapewnia apetyczny wygład i smak
- wygoda w transporcie
- szybkość użycia zapakowanych produktów ( w porównaniu z produktami zamrożonymi)
Cechy :
- wykonanie ze stali nierdzewnej
- przezroczysta pokrywa umożliwia obserwację procesu pakowania
- czytelny i prosty w obsłudze panel sterowania
- małe gabaryty i elegancki design
- proces pakowania trwa kilkadziesiąt sekund, wystarczy ustawić parametry : czas wypróżniania, czas zgrzewania temperaturę zgrzewania
- możliwość pakowania produktów mokrych ,suchych, twardych, miękkich, płynnych , produktów pylących.
- Szczególne wykorzystanie w kuchni molekularnej – METODA SOUS VIDE
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.